La colaboración con Agro Camera (Empresa Especial de la Cámara de Comercio de Roma) se centró en la elaboración de un estudio técnico de apoyo al Plan estratégico de los sistemas agroalimentarios de la ciudad metropolitana de Roma Capital. La actividad ha consistido en la elaboración de un marco de conocimiento detallado del sistema agroalimentario metropolitano, desarrollado mediante el análisis integrado de datos censales, de la Cámara de Comercio y económico-financieros. Además, hemos llevado a cabo un estudio de mercado, acompañado de un proceso de consulta a las partes interesadas de las principales cadenas de valor y áreas temáticas. El trabajo ha permitido identificar necesidades, puntos críticos y prioridades de intervención, esbozando posibles líneas de desarrollo.