La collaborazione con Agro Camera – Azienda Speciale Camera di Commercio di Roma ha riguardato la realizzazione di uno studio tecnico a supporto del Piano strategico dei sistemi agroalimentari della città metropolitana di Roma Capitale.
L’attività ha previsto la costruzione di un quadro conoscitivo approfondito del sistema agroalimentare metropolitano, sviluppato attraverso l’analisi integrata di dati censuari, camerali ed economico-finanziari. Abbiamo inoltre condotto un’indagine sul mercato, affiancata da un percorso di ascolto degli stakeholder delle principali filiere e aree tematiche. Il lavoro ha consentito di individuare fabbisogni, criticità e priorità di intervento, delineando possibili direttrici di sviluppo.